Kutia tradycyjna, jaką przygotowuje się na Wigilię w moim domu. Przepis w naszej rodzinie jest od dawna, jeszcze prababcia przygotowywała wg niego kutię na swój stół.
Pszenicę należy zalać 2 szklankami osolonego wrzątku i gotować na małym ogniu, do momentu, gdy woda się wygotuje. Zostawić w garnku do wystudzenia.
Szklankę maku należy sparzyć, następnie przepuścić dwukrotnie przez maszynkę, a potem utrzeć, dodając miód i torebkę cukru waniliowego.
Połączyć z ugotowaną wystudzoną pszenicą, dodać śmietankę, rum, bakalie, posiekane orzechy, cukier puder. Całość wymieszać. Uformować porcje, przybrać bitą śmietaną.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2023-01-02
Dodany przez: edzia1301
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-08-19
Dodany przez: Pola
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-10-16
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-09-12
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-09-10
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-11-26
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Jarskie