Ze zmielonej wołowiny, posiekanej drobno i podsmażonej na tłuszczu cebuli, soli, pieprzu i papryki należy przygotować farsz. Z mąki należy przygotować ciasto makaronowe, podzielić je na 4 części i każdą z nich rozwałkować dość cienko. Płaty tak przygotowanego ciasta należy posmarować roztopionym masłem, a następnie składać jeden na drugim. Na czwartym płacie należy ułożyć farsz i zwinąć, polać stopionym masłem, włożyć do naczynia żaroodpornego i piec około 2 godzin.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne