Mąkę należy dokładnie wymieszać z cukrem, następnie mikserem na niskich obrotach należy połączyć ze sobą mleko, śmietanę, żółtka, na koniec dodawać mąkę z cukrem. Białko należy ubić n sztywną pianę z odrobiną soli i dodać ostrożnie do ciasta. Owoce należy umyć i odsączyć. Na patelni należy roztopić część masła, wlać łyżką wazową ciasto i rozprowadzić na placku trochę owoców. Piec do momentu nabrania przez spód złotego koloru. Następnie na chwilę odwrócić, aby górna warstwa zastygła. Po usmażeniu należy posypać cukrem pudrem.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-25
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Desery
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-11
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-10-05
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Desery
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-01-12
Dodany przez: Gastrosfera
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Data dodania: 2023-08-14
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Desery
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-01-09
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Desery