Groszek odcedzić z zalewy. Ziemniaki ugotować, obrać i przepuścić z groszkiem przez maszynkę. Tłuszcz stopiony dodać do masy groszkowej z żółtkiem, posiekaną zieleniną, solą i gałką muszkatołową. Białka ubite na pianę z solą połączyć z masą. Przełożyć do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą formy. Wstawić do piekarnika na 30 minut. Sprawdzić wykałaczką czy upieczone. Podawać z sosem pomidorowym.
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Przekąski