Wykwintne ciasto pysznym kawowym aromacie, który potęgowany jest przez orzechy.
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni.
Zmielić orzechy.
Oddzielić żółtka od białek.
Białka ubić na bardzo sztywno.
Kawę rozpuścić w łyżce wrzątku i ostudzić. Następnie połączyć z żółtkami. Dodać cukier i ubijać do rozpuszczenia. Dodać mąkę, wymieszać, po czym dodać zmielone orzechy.
Powoli dodawać pianę i bardzo delikatnie wymieszać. Masę rozłożyć na dużej formie piekarnikowej wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec 15 minut.
Śmietanę kremówkę ubić z cukrem.
Upieczone ciasto przykryć wilgotna ściereczka i zwinąć w rulon. Gdy lekko przestygnie zdjąć papier i delikatnie rozwinąć.
Ubita śmietanę rozsmarować na cieście i zwinąć roladę. Wierzch udekorować śmietaną i połówkami orzechów.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-07
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Desery
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-12-02
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Desery
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-10-25
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Desery
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 65 min.
Data dodania: 2022-10-31
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-03-19
Dodany przez: zeebra
Kategoria: Desery
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-03
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Desery