Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę,albo zmielić przez maszynkę,uklepać równo w misce.przekroić na 4 części.
Czwartą część wyjąć na wierzch ziemniaków,dosypać w to miejsce,mąkę ziemniaczaną i wygładzić żeby znów było jednakowo jak z ziemniakami,dosypać jeszcze 2 łyżki mąki, żeby było lekko z czubkiem.(czwartą część ziemniaków,którą wcześniej wyjeliśmy też dodajemy)
Dodać jajko,żółtko ,mleko,odrobinę soli(nie za dużo ,bo będziemy solić wodę)zagnieść lekkie ciasto.
Formować kluski z dziurką,Gotować w dużym garnku,w dużej ilości lekko osolonej wody,3-4 min od wypłynięcia.
Smacznego.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2022-11-06
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-26
Dodany przez: netha
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-29
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-01-03
Dodany przez: enia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2024-02-15
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-08-19
Dodany przez: Pola
Kategoria: Jarskie