Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę,albo zmielić przez maszynkę,uklepać równo w misce.przekroić na 4 części.
Czwartą część wyjąć na wierzch ziemniaków,dosypać w to miejsce,mąkę ziemniaczaną i wygładzić żeby znów było jednakowo jak z ziemniakami,dosypać jeszcze 2 łyżki mąki, żeby było lekko z czubkiem.(czwartą część ziemniaków,którą wcześniej wyjeliśmy też dodajemy)
Dodać jajko,żółtko ,mleko,odrobinę soli(nie za dużo ,bo będziemy solić wodę)zagnieść lekkie ciasto.
Formować kluski z dziurką,Gotować w dużym garnku,w dużej ilości lekko osolonej wody,3-4 min od wypłynięcia.
Smacznego.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-19
Dodany przez: monika4
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-01
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-05
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-06
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-14
Dodany przez: ewasylwia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-10-23
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie