Mleko dodane do jaj sprawia, że jajecznica jest bardziej miękka i puszysta.
Jaja ubić delikatnie trzepaczką dodając mleko.
Na patelni rozgrzać masło i powoli wlewać masę z jajek. Smażyć na małym ogniu, często mieszając aby jajecznica się ścięła. Pod koniec smażenia dodać drobno posiekane fileciki anchois, doprawić solą, pieprzem i podawać.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-19
Dodany przez: efka
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-15
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-10
Dodany przez: enia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-11-05
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 6 min.
Data dodania: 2023-01-12
Dodany przez: prosecco
Kategoria: Jarskie
