Kalafior i brokuł umyć, podzielić na różyczki, włożyć do lekko osobnego wrzątku, krótko obgotować (5 min), osaczyć. W rondelku roztopić 2 łyżki masła, oprószyć łyżką mąki, zasmażyć na biało. Zasmażkę rozprowadzić zimnym mlekiem i cały czas mieszając, zagotować. Sos doprawić gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Rokpol i mozzarellę pokroić w drobną kostkę. Różyczki kalafiora i brokułu ułożyć w posmarowanym łyżką masła naczyniu. Polać sosem i posypać serami, tymiankiem oraz orzechami.Zapiekać w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni, aż sery się roztopią.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-11-03
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-01-16
Dodany przez: jelonek
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-04
Dodany przez: Junior
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 50
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-12-06
Dodany przez: malina
Kategoria: Desery
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-12-12
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-12-15
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Przekąski