Zagotować osoloną wodę z dodatkiem pieprzu i jałowca. Mięso oczyścić, umyć i włożyć do wrzątku. Gotować na wolnym ogniu pod przykryciem około 2 godziny. Na ostatnie pół godziny gotowania dodać obraną i umytą włoszczyznę oraz upalone na blasze albo suchej patelni cebule. Po 15 minutach dodać umyty kalafior podzielony na różyczki. Ugotowane warzywa wyjąć z wywaru, pokrajać w kostkę (z wyjątkiem cebuli), Mięso pokrajać w poprzek włókien, ułożyć na półmisku, obłożyć warzywami, polać odrobiną rosołu i posypać natką.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-16
Dodany przez: monika4
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-05-13
Dodany przez: monika4
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-02-13
Dodany przez: aadasik
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-02-05
Dodany przez: Ula
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-31
Dodany przez: eva45
Kategoria: Mięsne
