Umyć, obrać i pokroić na plasterki wszystkie warzywa. Oddzielnie pokroić czosnek, paprykę i zmielony ogórek. Wszystko wymieszać. Pomidory polać oliwą z oliwek i sosem winegret, włożyć do sitka posezonować, pozbyć sie pestek. Wszystko razem zmiksować. Posolić i popieprzyć. Wsadzić gaspacho do lodówki. Pół godziny przed podaniem gaspacho przygotować chipsy. Pokrojonego bakłażana obtoczyć w cukrze, soli i mące. Podgrzać olej na patelni i wrzucić chipsy. Na ręczniku papierowym położyć plasterki bakłażana i odczekać kilka minut. Wlać gaspacho do szklaneczek. Podawać z łyżeczką i chipsami z bakłażana. SMACZNEGO!!!
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-06-23
Dodany przez: netha
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-08-28
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-01-06
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-26
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-09-03
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-09-17
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy