Sałatka z buraczków, to pyszny i zdrowy dodatek do dań na zimno jak i na ciepło. Sok z cytryny można wg smaku i gustu zamienić na ocet bądź kwasek cytrynowy. Sałatkę z buraczków polecam podawać do mięs, jaj na twardo lub wędlin.
Buraki wyszorować, włożyć do garnka, zalać wodą, tak aby były przykryte i gotować aż będą miękkie. Trwa to około 40 minut, do godziny. Następnie ostudzić buraki i obrać. Zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebule obrać i pokroić w kostkę. Wymieszać buraczki z cebulą, dodać oliwę, sok z cytryny, sól i pieprz. Po wymieszaniu odstawić, aby smaki się przegryzły.
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-21
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-10-24
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-12-12
Dodany przez: malina
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2024-02-01
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-17
Dodany przez: madi356
Kategoria: Sałatki