Masło roztapiamy na patelni i dodajemy olej. Cykorie myjemy, lekko osuszamy /powinny być wilgotne ale nie mokre/, wrzucamy na patelnię, oprószamy solą i cukrem i przykrywamy. Dusimy na małym ogniu ok. 30 min. Od czasu do czasu obracając. Gdy już ładnie się skarmelizują zdejmujemy pokrywkę by odparował nadmiar płynu. Podajemy posypane natką pietruszki.
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie