Do 3 litrów wody włoży porcję rosołową, obraną pokrojoną marchew i selera, całość zagotować, zebrać szumowiny dodać wegete i gotować około 30 minut na wolnym ogniu. Po tym czasie odcedzić wywar, dodać do niego pokrojone pomidory, ugotowaną marchew oraz przecier pomidorowy, pogotować jeszcze około 10 minut. W tym czasie z mąki jajka i wody zarobić ciasto makaronowa. Wody dodawać tak aby było ono dość twarde. Zetrzeć je na tarce o dużych oczkach i lekko oprószyć mąką. Zupę zdjąć z ognia i zmiksować blenderem, ponownie zagotować dodać makaron i wlać śmietanę rozmieszaną z odrobiną zupy. Przyprawić solą i pieprzem do smaku i gotować aż kluseczki będą miękkie. Smacznego!!
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-12-16
Dodany przez: krokodyl
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-12-08
Dodany przez: goofy9
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-04-28
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-08-31
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-05
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-04-06
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Zupy