Cebulę obrać, pokroić w plastry. Wątróbkę opłukać, oczyścić, pokroić w ukośne plastry i moczyć w mleku przez godzinę. Wyjąć, obtoczyć w ziołach, lekko posolić i popieprzyć. Pomidory odcedzić, wątróbkę posmarować zalewą. Piec wątróbkę i plastry cebuli na aluminiowej tacce 30 minut. Podawać z pomidorami osaczonymi z zalewy.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne