Oliwę wlać do miski, dodać keczup, zioła prowansalskie, pieprz oraz rozkruszoną kostkę bulionową i dobrze wymieszać. Czosnek i ziarna jałowca rozgnieść. Dodać do marynaty. Plastry karkówki rozbić i zanurzyć w marynacie, zostawić na kilka godzin w lodówce. Papryki oczyścić i pokroić na duże kawałki, obraną cebulę na ósemki. Steki wyjąć z marynaty i grillować na gorącym ruszcie po 5 minut z każdej strony, smarując pozostałą marynatą. Warzywa dodać do steków i grillować, aż się zrumienią. Steki podawać z warzywami i, ewentualnie, sosem pomidorowym lub majonezowo-keczupowym.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne