Agrest opłukujemy, wrzucamy do garnka, wlewamy wodę, przykrywamy i dusimy na małym ogniu do miękkości. Następnie studzimy i przecieramy przez sito. Masło roztapiamy w garneczku, dodajemy mus agrestowy, sok z cytryny i cukier. Chwilkę smażymy ciągle mieszając. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Polecam do mięsa na zimno i ciepło.
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy