Jeśli mamy szpinak mrożony to odmrozić i odcisnąć. Świeży szpinak dokładnie opłukać w osolonej wodzie i osączyć. Pokrojoną pierś posolić, natrzeć paprykami i obsmażyć na rumiano. Dodać posiekaną cebulę, smażyć do zeszklenia i zestawić patelnię z ognia. Przełożyć do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego. Na drugiej patelni lekko podsmażyć na oliwie drobno posiekany czosnek i włożyć szpinak. Jak się skurczy posolić, popieprzyć i doprawić gałką muszkatołową. Chwilę smażyć i dodać śmietanę oraz ser. Jak ser się rozpuści zestawiamy z ognia. Szpinak rozłożyć na mięsie i posypać tartą bułką wymieszaną z serem. Zapiec w mocno nagrzanym piekarniku 190 stopni przez ok. 20 minut. Pod koniec pieczenia przełączyć na grill, aby wierzch ładnie się przyrumienił.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-23
Dodany przez: agnieszka85
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-09-26
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-09
Dodany przez: krokodyl
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-01
Dodany przez: Junior
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 365 min.
Data dodania: 2022-11-01
Dodany przez: bernika
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-25
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Przekąski