Paprykę dokładnie oczyścić z gniazd nasiennych, opłukać i pokroić w małą kostkę, pomidora sparzyć gorącym wrzątkiem, obrać ze skórki i pokroić w cienkie plasterki, oczyszczonego pora pokroić w talarki, do miseczki wbić jajka z dodatkiem szczypty soli i roztrzepać na jednolitą masę, na patelnie stopić masło, dodać przygotowane warzywa, podsmażyć chwilę i na koniec wlać masę jajeczną, następnie posypać posiekanym koperkiem i smażyć aż powstanie jednolita masa jajeczna. Gotowy omlet można polać keczupem lub majonezem.
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa