Białka ubijamy na sztywna pianę i dodajemy stopniowo cukier. Ubijamy tak długo aż masa będzie lśniąca i bez kryształków cukru.
Napełniamy masą rękaw cukierniczy i wyciskamy kształty według swojego upodobania na papier do pieczenia ułożony na blaszce. Piekarnik nagrzać do 90 stopni, włożyć bezy i suszymy przez 90 minut przy uchylonych drzwiczkach piekarnika.
Budyń ugotować według przepisu na opakowaniu i ostudzić. Masło z cukrem spienić mikserem, dodawać po troszku budyń cały czas miksując. Masę budyniową podzielić na dwie części do jednej dodać kakao i wymieszać. Schłodzoną śmietanę ubić dodać cukier, zagęszczacz i dokładnie wymieszać. Kremami dekorować bezy według swego uznania.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-11
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Desery
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-02-24
Dodany przez: madeleine
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2023-05-02
Dodany przez: madi356
Kategoria: Desery
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-10-08
Dodany przez: aginaa
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-19
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Desery
