Kapustę obgotować w osolonej wodzie, odcedzić, wystudzić i odcisnąć. Cebulę i boczek drobno pokroić, podsmażyć, dodać odsączoną kapustę. Dusić na małym ogniu, aż masa będzie jednolita, ostudzić. Białka ubić ze szczyptą soli. Do kapusty dodać żółtka, natkę pietruszki i mąkę, doprawić do smaku pieprzem i solą, wymieszać z pianą z białek. Masę wylać na gorący olej i usmażyć z obu stron na złoty kolor. Wyjąć na talerz i posypać szczypiorkiem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-11-28
Dodany przez: Emila
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-13
Dodany przez: dorlill
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-12-17
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-26
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-21
Dodany przez: halina
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2022-12-12
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Przekąski