Przepis na Galaretka drobiowa

Czas całkowity 100 min
Porcje 3
Kategorie Mięsne
Oceń przepis:

Składniki

Akcesoria

Jak zrobić Galaretka drobiowa?

Bulion warzywny zagotować i włożyć udka z kurczaka. Gotować do miękkości. Gdy udka będą miękkie wyjąć je i oddzielić mięso od kości. Następnie wrzucić mieszankę warzywną i kostkę rosołową, przyprawić solą i pieprzem. Gotować aż warzywa zmiękną. Wsypać żelatynę i wymieszać. Na głębokim półmisku ułożyć plastry cytryny. Łyżką cedzakową wyjąć z wywaru warzywa i ułożyć je na kawałkach kurczaka. Groszek wysypać na boki półmiska i zalać wywarem z żelatyną. Galaretę odstawić do lodówki do stężenia.

| | Wyświetlenia: 896

Podobne przepisy

Limonkowe udka

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 420 min.

Data dodania: 2022-11-01

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Soczysta karkówka z ziemniakami

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-12-10

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Mięsne

Pierś z kurczaka ze szpinakiem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-03-28

Dodany przez: maly_kabaczek

Kategoria: Mięsne

Boczek do jajek

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-01-10

Dodany przez: robbo

Kategoria: Mięsne

Pulpety z niespodzianką

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2024-01-08

Dodany przez: enia

Kategoria: Mięsne

Pasztet domowy

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-09-22

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Mięsne