Steki lekko rozbijamy dłonią i oprószamy pieprzem. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Pomidory obieramy, przekrawamy, usuwamy pestki a miąższ kroimy w kostkę. Masło topimy w rondelku i szklimy na nim cebulę. Dodajemy cukier i lekko go karmelizujemy. Dodajemy pomidory i sok pomarańczowy. Gotujemy ok. 10 min. Na małym ogniu często mieszając. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Steki obsmażamy na oliwie z obu stron najpierw krótko na dużym ogniu a potem na średnim ogniu w zależności od upodobania po 3-8 min. Steki podajemy z sosem i np. Ziemniakami.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-14
Dodany przez: ewasylwia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-07
Dodany przez: terenowa22
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-24
Dodany przez: miechu
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 7
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-12-10
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-27
Dodany przez: netha
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2024-03-01
Dodany przez: Junior
Kategoria: Mięsne