Ananasy odsączamy na sicie. Jajka rozbijamy oddzielając białka od żółtek. Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy żółtka, cukier, szczyptę soli, wlewamy letnie mleko i rum. Dokładnie mieszamy i odstawiamy na 20 min. Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli a następnie dodajemy do ciasta i delikatnie mieszamy. W rondlu rozgrzewamy olej. Plasterki ananasa zanurzamy w cieście i smażymy na rumiano z obu stron w głębokim tłuszczu. Wyjmujemy i odsączamy na papierowym ręczniku. Układamy na talerzu i posypujemy cukrem pudrem.
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 1440 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Desery
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
