Oliwę z oliwek wlewamy do garnka i rozpuszczamy w niej łyżkę masła. Cebulę szatkujemy, wrzucamy na oliwę, wsypujemy kaszę a następnie marchew oraz kiełbasę. Zalewamy 5-7 szklankami wody. Do wywaru dodajemy koper, pietruszkę oraz seler. Gotujemy przez kwadrans po czym dodajemy obrane i pokrojone na kawałki ziemniaki. Gotujemy aż warzywa zrobią się miękkie. Przyprawiamy majerankiem, pieprzem oraz solą. Zupę zabielamy śmietaną. Na kwadrans przed końcem gotowania dodajemy drobno posiekany szczaw. Do misek wykładamy ugotowane jaja i zalewamy je zupą. Smacznego.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2023-01-12
Dodany przez: prosecco
Kategoria: Kuchnia polska
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-09-10
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-28
Dodany przez: netha
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2023-07-10
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-09-15
Dodany przez: emilia9n
Kategoria: Zupy
