Gruszki obrane rozgnieść widelcem, skropić sokiem z cytryny. Wanilię przekroić wzdłuż na pół, wyskrobać miąższ. Laskę i miąższ waniliowy włożyć do mleka ze śmietaną, zagotować. Laskę wyjąć, ubić żółtka z cukrem i solą. Dodać mleko waniliowe, mieszać, aż składniki się połączą. Podgrzewać, aż zgęstnieje., zdjąć z ognia, przecedzić, ostudzić, wymieszać z gruszkami. Masę wlać do miski, wstawić do zamrażalnika na godzinę. Gdy zacznie krzepnąć, wymieszać, wstawić do zamrażalnika, aż lody zmrożą się.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-08-16
Dodany przez: Bozenka16
Kategoria: Desery
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-11-03
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Desery
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-22
Dodany przez: onana
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-03
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Desery
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-12-03
Dodany przez: lolek22
Kategoria: Desery
