Obieramy warzywa. Buraki i marchewki kroimy w słupki, wkładamy do garnka, zalewamy wodą i zagotowujemy. Przyprawiamy solą, pieprzem, cukrem oraz octem. Trzymamy aż warzywa zmiękną i odstawiamy je do ostygnięcia. Do chłodnej zupy wrzucamy ugotowane i posiekane jaja oraz poszatkowaną cebulę. Pod koniec wlewamy śmietanę i posypujemy posiekaną natką pietruszki oraz koprem.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-05-31
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2022-12-05
Dodany przez: malina
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2022-10-03
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 7
Czas przyrządzenia: 85 min.
Data dodania: 2023-01-01
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-05-09
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-28
Dodany przez: netha
Kategoria: Zupy