Przepis na Jabłecznik wielkanocny

Jabłecznik wielkanocny
Czas całkowity 120 min
Porcje 25
Kategorie Ciasta
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Jabłecznik wielkanocny?

Całe jajka wbijamy do miseczki, dodajemy cukier i ucieramy na puszystą masę. Następnie do masy jajecznej przesiewamy mąkę i wlewamy wcześniej rozpuszczoną i przestudzoną margarynę. Mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Masę przelewamy do dużej blaszki i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 20- 25 minut.

Jabłka obieramy i kroimy w kostkę. Do garnka wlewamy 1 szklankę wody, wsypujemy cukier, wrzucamy pokrojone w kostkę jabłka i dusimy do miękkości( jabłka powinny się rozpadać). Budynie rozpuszczamy w jednej szklance wody i dodajemy do masy jabłkowej. Mieszamy dokładnie i gotujemy do zgęstnienia. Gorącą masę przekładamy na biszkopt. Ciasto odstawiamy do wystudzenia.

Gdy masa jabłkowa stężeje i będzie zimna przechodzimy do dalszego przygotowywania ciasta. Mocno schłodzoną kremówkę ubijamy na sztywno dodając cukier puder( można dodać go więcej). Gdy śmietana będzie sztywna dodajemy rozpuszczoną żelatynę. Kremówkę wykładamy na masę z jabłek. Odstawiamy do stężenia.

Galaretkę truskawkową rozpuszczamy w niewielkiej ilości gorącej wody i odstawiamy do wystygnięcia. Gdy kremówka będzie sztywna możemy wylewać na nią galaretkę, używając do tego łyżki. Ciasto odstawiamy do momentu, gdy galaretka całkowicie zastygnie.

| | Wyświetlenia: 1029

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Chruścik starolitewski

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-04-24

Dodany przez: kaMisia13

Kategoria: Ciasta

Kruche babeczki z bitą śmietaną

Ile porcji: 20

Czas przyrządzenia: 180 min.

Data dodania: 2024-03-04

Dodany przez: alaaa

Kategoria: Ciasta

Racuchy ziemniaczane

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-11-19

Dodany przez: skorpion290

Kategoria: Ciasta

Ciasto makowe ze śmietaną

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-09-20

Dodany przez: emilia9n

Kategoria: Ciasta

Bułki drożdżowe Kryśki

Ile porcji: 16

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-03-02

Dodany przez: mati

Kategoria: Ciasta

Ciasto na roladę

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-07-04

Dodany przez: netha

Kategoria: Ciasta