Kapustę podzielić na 3 kawałki, włożyć na wrzącą osoloną wodę i ugotować do miękkości.
Następnie wyjąć z wywaru, ostudzić, wycisnąć mocno w ściereczce i zemleć razem z mięsem i zrumienioną cebulą na tłuszczu.
Dodać jajko, sól i pieprz, dokładnie wymieszać.
Z masy mięsnej formować kotlety, smażyć na dobrze rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-28
Dodany przez: wilhelmina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-07
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-10
Dodany przez: robbo
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-24
Dodany przez: wilhelmina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-11-19
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-12-07
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne