Kapustę podzielić na 3 kawałki, włożyć na wrzącą osoloną wodę i ugotować do miękkości.
Następnie wyjąć z wywaru, ostudzić, wycisnąć mocno w ściereczce i zemleć razem z mięsem i zrumienioną cebulą na tłuszczu.
Dodać jajko, sól i pieprz, dokładnie wymieszać.
Z masy mięsnej formować kotlety, smażyć na dobrze rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-28
Dodany przez: agusia30
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-03-23
Dodany przez: kermit
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 1560 min.
Data dodania: 2022-12-10
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-02-28
Dodany przez: kermit
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-11
Dodany przez: sylwiach
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-04
Dodany przez: daktyl
Kategoria: Mięsne