Ziemniaki obieramy, kroimy w plastry, osuszamy ręcznikiem papierowym, smażymy na rozgrzanym oleju i układamy na sicie lub ręczniku papierowym aby odsączyć nadmiar tłuszczu.Cebule kroimy w plastry i podsmażamy na oleju.Pomidory obieramy ze skórki i kroimy w plastry.Naczynie żaroodporne natłuszczamy i układamy w nim warstwę ziemniaków, na nich warstwę mięsa mielonego, następnie cebulę, pomidory i znów ziemniaki. Każdą warstwę oprószamy lekko solą i pieprzem.Całą zapiekankę zalewamy bulionem i zapiekamy 30 min. w piekarniku w 180 stopniach C.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne