Nóżkę myjemy i oczyszczamy. Pietruszkę i marchew oczyszczamy i kroimy w półtalarki. Mięso, pokrojony boczek, marchew i pietruszkę oraz grzyby zalewamy zimną wodą i gotujemy na małym ogniu ok. 2 godz. Następnie wyjmujemy nogę, odrzucamy kości i mięso dodajemy do wywaru razem z kapustą i kminkiem. Gotujemy aż kapusta będzie miękka. Dodajemy koncentrat i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-12-16
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2024-03-18
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-12-30
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-02-02
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-10-29
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-12-01
Dodany przez: netha
Kategoria: Zupy