Piersi z indyka umyć, oprószyć solą, pieprzem, gałką muszkatołową, imbirem i dokładnie natrzeć. Boczek surowy pociąć na małe kawałki i naszpikować pierś. Na dno brytfanny położyć łyżkę masła, wlać pół szklanki wody, piec w piekarniku przez godzinę, polewając mięso powstałym sosem. W miarę potrzeby, dodawać odrobinę wody. Na koniec posypać pieczeń tartą bułką, opiekać, aż bułka będzie miała złoty kolor. Gotowe mięso wyjąć, pociąć na porcje. Sos przelać do rondelka, dodać żurawinę, cukier,rodzynki i obrane, pokrojone jabłka. Lekko podgotować. Sos podajemy oddzielnie.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne