Cukinie obrać ze skóry i pokroić na drobną kostkę. Zagotować wodę (1, 5litra) z kwaskiem cytrynowym i ostudzić. Zalewamy cukinię i odstawiamy na 24 godziny. Następnie odcedzić do wody dodajemy cukier i cukier waniliowy, goździki i zagotować. Dodajemy cukinie do wody i gotujemy jeszcze 10 minut. Cukinię przekładamy do słoików i zalewamy zalewą, (w której się gotowała). Słoiki zakręcamy i pasteryzujemy 15 minut. Ps. Cukinia smakuje jak ananas, no może nie zupełnie, ale ma podobny smak.
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery