Przepis na Krem francuski

Czas całkowity 30 min
Porcje 24
Kategorie Jarskie
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Krem francuski?

Jajka wybić ze skorupek, wymieszać z żółtkami i cukrem; ubijać na parze, aż masa zgęstnieje. Część mleka wymieszać z mąką, a pozostałe zagotować z drobno pokrajaną wanilią i przecedzić. Następnie wlewać powoli zimne mleko z mąką, szybko mieszając trzepaczką. Chwilę pogotować na małym ogniu, przestudzić i wlewać powoli do ubitych jajek, ciągle mieszając do wystudzenia. Używać do przekładania tortów, wafli lub do owoców.

| | Wyświetlenia: 1994

Podobne przepisy

Zasmażany farsz

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 40 min.

Data dodania: 2022-11-09

Dodany przez: Marta1986

Kategoria: Jarskie

Racuchy z jagodami

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-03

Dodany przez: netha

Kategoria: Jarskie

Twarożek z ogóreczkiem

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-07-15

Dodany przez: gosiakaminska

Kategoria: Jarskie

Pierogi ze szpinakiem i fetą

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-10-08

Dodany przez: ben-ka

Kategoria: Jarskie

Grzanki na pikantnie

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2022-11-26

Dodany przez: enia

Kategoria: Jarskie

Kluski śląskie z cukrem

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-05-28

Dodany przez: netha

Kategoria: Jarskie