Miód i cukier zagotowujemy w rondelku. Zdjąć z ognia, wsypać mąkę i mieszać do czasu aż masa będzie zimna. Masło utrzeć dodając po jednym żółtku. Na koniec dodać przyprawy i sodę. , otartą skórkę z cytryny i wyciśnięty z niej sok. Połączyć z ciastem na stolnicy posypanej mąką i dokładnie zagnieść. Dobrze zagniecione ciasto rozwałkować na ok. 1, 5 cm. Wykroić krążki foremką, piec na blaszce wyłożonej natłuszczonym pergaminem. Każde ciastko posmarować rozkłóconym białkiem. Przełożyć wystudzone miodowniczki do zamkniętego naczynia, po kilku dniach nabiorą one porządnego smaku.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 105 min.
Data dodania: 2022-11-01
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2022-12-12
Dodany przez: viencela
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-10-11
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 4
Data dodania: 2023-09-20
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Desery
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2023-01-13
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-28
Dodany przez: djkatee
Kategoria: Desery