Kurczaka ugotować do miękkości w wywarze z warzyw. Oddzielone od kości mięso zemleć, dodać żółtka utarte z masłem, mleko, posiekaną natkę pietruszki i doprawić do smaku solą. Ubić pianę na sztywno, połączyć z masą i delikatnie wymieszać. Wyłożyć do formy budyniowej dobrze wysmarowanej masłem, zamknąć i wstawić do gorącej kąpieli wodnej. Gotować około 30 min. , po czym wyjąć na okrągły półmisek, pokrajać ostrym nożem na 4 części i podawać z dodatkiem sosu koperkowym lub gotowanych warzyw, np. Szpinaku.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-08-15
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-14
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-11-25
Dodany przez: enia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2022-11-06
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-23
Dodany przez: netha
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-08-05
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie