Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, pokrajać w cząstki, osuszyć. Smażyć w płaskim naczyniu, partiami, w silnie rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Usmażone frytki wyjmować łyżką cedzakową, osączyć tłuszczu, posypać solą i zaraz podawać. Jeżeli chce się usmażyć większą ilość frytek, należy je smażyć dwukrotnie. Pierwszy raz usmażyć frytki na kremowy kolor, a przed podaniem włożyć na silnie rozgrzany tłuszcz i smażyć na złoty kolor.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-05-10
Dodany przez: monika4
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-09-07
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-17
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-24
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-02-28
Dodany przez: enia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-15
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie