Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Zmiksować ze śmietaną i jajkami. Cebulę posiekać, podsmażyć na suchej patelni. Pieczarki umyć, pokroić w plasterki, usmażyć, wymieszać z cebulą, dodać masło. Pod koniec smażenia wsypać posiekaną natkę pietruszki, przyprawić sokiem z cytryny i papryką. Ostudzić, wymieszać z masą drobiową. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Podłużną formę wyłożyć pergaminem, przełożyć do niej masę, wyrównać wierzch. Formę wstawić do kąpieli wodnej. Piec ok. 1, 5 godziny w temp. 160 stopni.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 27 min.
Data dodania: 2022-12-26
Dodany przez: ajres
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-06-29
Dodany przez: netha
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-09
Dodany przez: netha
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-06-12
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-09-12
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-08-08
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Zimny bufet