Ugotowane ziemniaki przelewamy zimną wodą, obieramy i odstawić na noc. Mięso pokroić na kawałki. Cebulę i boczek pokroić w kostkę, a ziemniaki w plasterki. Olej rozgrzewamy i podsmażamy mięso przez 2 min, stale obracając. Mięso wyjmujemy i przyprawiamy. Na tłuszczu ze smażenia mięsa podsmażamy boczek. Dodajemy ziemniaki, podsmażamy je aż sianą się chrupiące. Dwie minuty przed końcem smażenia dodajemy cebulę i natkę pietruszki. Dokładamy mięso, pieprz oraz szczypiorek i dosmażamy.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-11-20
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2024-03-04
Dodany przez: mati
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-12-21
Dodany przez: halina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-10-21
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-15
Dodany przez: ilka_86
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2022-09-11
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne