Wykorzystuję go zamiast ketchupu, a także do dań chińskich i pieczonych mięs. Śliwki – najlepiej węgierki – drylujemy. Wszystkie składniki gotujemy na wolnym ogniu około 1 godziny mieszając często, ponieważ lubi się przypalić. Po tym czasie (ok. 60 minut) schładzamy i miksujemy. Przekładamy do słoiczków, takiej wielkości by zawartość zużyć od razu. Pasteryzujemy 15 minut od chwili zagotowania. Często zamiast octu używam do tego sosu kwasku cytrynowego , który rozprowadzam z wodą – 2 łyżeczki kwasku – na jedną szklankę wody.
Ile porcji: 24
Data dodania: 2023-09-26
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-12-23
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-10
Dodany przez: madeleine
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-12-04
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2024-02-29
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Przekąski
