Smaczny sos do wszelkiego rodzaju makaronów.
Makaron (nitki, wstążki) ugotować wg zaleceń producenta, odcedzić. Pomidory umyć i osuszyć. Naciąć każdego pomidora i wrzucić do wrzącej wody na 2-3 minuty, po czym zanurzyć je w zimnej wodzie. Wyjąć z wody i zdjąć skórkę, posiekać grubo miąższ. Rozgrzać oliwę lub olej na patelni. Wrzucić na patelnię zmiażdżony czosnek i posiekaną cebulę, smażyć mieszając na małym ogniu 4-5 minut i odstawić. Gdy cebula ostygnie, wrzucić pomidory i cukier, wlać oliwę i ocet. Dodać sól i pieprz, wymieszać, aby wszystkie składniki dobrze się połączyły. Podawać z w makaronem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 95 min.
Data dodania: 2023-01-01
Dodany przez: VANILLASKA
Kategoria: Makarony
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2023-01-13
Dodany przez: katarzyna_fly
Kategoria: Makarony
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-22
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Makarony
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2024-02-16
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Makarony
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-15
Dodany przez: bernika
Kategoria: Makarony
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-11-27
Dodany przez: Emila
Kategoria: Makarony