Żeberka dokładnie płuczemy, porcjujemy i osuszamy. Suche mięso oprószamy mąką i smażymy na rozgrzanym oleju do podsmażonych żeberek wlewamy bulion warzywny, garnek nakrywamy pokrywką i dusimy ikoło35 minut na wolnym ogniu. Cebulę obieramy, kroimy w piórka i obsmażamy na 1 łyżce oleju na złoty kolor. Pod koniec duszenia się żeberek dodajemy przygotowaną cebulę, odrobinę soli i inne ulubione przyprawy i dalej dusimy do miękkości. Mąkę – 2 łyżki rozprowadzamy odrobiną wody, mieszamy, dodajemy sosu żeberkowego dokładnie mieszamy i zaciągamy nią sos. Podajemy z ziemniakami, kaszą na sypko, ryżem i makaronem
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2022-12-28
Dodany przez: hematyt
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2022-09-13
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Data dodania: 2023-04-02
Dodany przez: weramera
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-16
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-04-26
Dodany przez: madi356
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-28
Dodany przez: maly_kabaczek
Kategoria: Mięsne