Grzyby oczyścić, okroić w paski, ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Marchew zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę obrać, pokroić w grubą kostkę. W rondlu rozgrzać olej, dodać marchew, podlać niedużą ilością wody i ciągle mieszając ugotować marchew na pół miękko. Dodać cebulę i gotować ok. 10 minut. Pod koniec gotowania wrzucić grzyby, gotować jeszcze przez chwilę ciągle mieszając. Na sam koniec dodać przecier pomidorowy oraz sól i pieprz do smaku, dobrze wymieszać i gotować jeszcze przez ok. 5 minut. Potrawa najlepiej komponuje się z ugotowanym al dente ryżem lub zwykłym pieczywem 🙂
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-30
Dodany przez: wiechu
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 15
Czas przyrządzenia: 43200 min.
Data dodania: 2022-10-04
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 1580 min.
Data dodania: 2022-12-11
Dodany przez: malina
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-14
Dodany przez: krokodyl
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-25
Dodany przez: malinka
Kategoria: Grzyby