Z cytryn wyciskamy sok. Gotujemy 2 jaja, z których zużywamy tylko żółtka. Dwa żółtka z ugotowanych jaj przecieramy przez siteczko i rozcieramy z surowymi dwoma żółtkami drewnianą łyżką. Cały czas ucierając, powoli dolewamy oliwę i mieszamy dalej, aż składniki się połączą. Wlewamy powoli sok z cytryny i na koniec dodajemy mieloną paprykę, sól i gorczycę do smaku.
Ile porcji: 7
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2022-12-06
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-19
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-12-14
Dodany przez: malina
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-05-03
Dodany przez: efka
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-23
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-04-17
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Sosy