Z bułek odkroić skórkę, miękisz namoczyć w mleku zmieszanym z wodą. Mięso odkroić od kości i razem z czosnkiem oraz bułką dwukrotnie zemleć w maszynce. Dodać mleko lub wodę pozostałą po namoczeniu bułki i 2 łyżki miękkiego masła, posolić i wymieszać. Pieczarki pokroić w drobną kostkę, usmażyć na 2 łyżkach masła i posolić. Z masy mięsnej uformować krążki, na środku rozłożyć pieczarki i uformować okrągłe pulpety. Obtoczyć pulpety w tartej bułce i zrumienić na 3 łyżkach masła. Następnie dopiec w gorącym piekarniku.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-28
Dodany przez: maly_kabaczek
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2022-09-14
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-09-27
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-02-07
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 760 min.
Data dodania: 2022-10-30
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
