Łebek, korpusy, marchewkę i pietruszkę należy ugotować do miękkości w delikatnie osolonej wodzie. Korpusy i warzywa wyjąć nieco wcześniej. Do 3/4 litra rosołu z gotowania wsypać kaszę i ugotować. Cebulę obrać, posiekać i poddusić na słonince. Odjąć kości od mięsa. Wszystkie składniki zemleć dwukrotnie maszynką do mielenia mięsa. Do masy wbić dwa jajka, dodać sól, pieprz i odrobinę warzywka. Masę wymieszać z gęstą kaszą manną, wykładać na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę. Piec w temperaturze przez ponad 60 minut, wszystko zależy od piekarnika.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-08-11
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-09-28
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-02-04
Dodany przez: madi356
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-02-13
Dodany przez: ondrasz
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-01
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2022-12-29
Dodany przez: hematyt
Kategoria: Mięsne