Mięso należy zmielić trzy razy. Jajka roztrzepać w miseczce i dodać do nich startą na tarce cebulę. Dodać mięso i całość dobrze wyrobić. Doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Migdały sparzyć wrzątkiem, obrać i posiekać bardzo drobno. Z mięsa formować podłużne kotlety. Posypać je posiekanymi migdałami. Blaszkę do pieczenia wysmarować tłuszczem, wyłożyć na niej kotleciki- tzw. Kofta, posmarować je stopionym masłem i skropić delikatnie wodą. Piec przez około 45 minut w nagrzanym do 180 stopni piekarniku. Podawać z posiekaną kolendrą i cytryną.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-28
Dodany przez: madi356
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2022-11-01
Dodany przez: bernika
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-17
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-23
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2022-12-25
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-10-04
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne