Przepis na A’la łazanki z kapustą i pieczarkami

A’la łazanki z kapustą i pieczarkami
Czas całkowity 60 min
Porcje 8
Kategorie Grzyby

przepis ten zamieściłam ka kilku stronach kulinarnych

Oceń przepis:
(1 ocena)

Składniki

Jak zrobić A’la łazanki z kapustą i pieczarkami?

Kapustę podzielić na ćwiartki, ugotować, osączyć na sicie. Pieczarki umyć pod bieżącą wodą , osączyć, pokroić w cienkie plastry lub kostkę. Na rozgrzanej patelni roztopić 2 łyżki masła lub rozgrzać oliwę, wrzucić pieczarki, zwiększyć płomień palnika tak, by szybko odparował sok z pieczarek, następnie zmniejszyć ogień i podsmażyć pieczarki – ok. 5 minut. Drobno pokrojoną cebulę zrumienić na maśle (2 łyżki), dodać posiekaną kapustę, doprawić solą i pieprzem, dodać lekko podsmażone pieczarki i dusić razem około 15 min pod przykryciem. Makaron gotujemy w osolonej wodzie al’dente. Odcedzamy, mieszamy z masłem dodajemy kapustę z pieczarkami. Żaroodporny półmisek lub inne żaroodporne naczynie smarujemy masłem, przekładamy na niego łazanki obkładamy wiórkami – plasterkami masła i zapiekamy w piekarniku. Do kapusty można dodać ugotowane i pokrojone w paseczki lub kosteczkę grzyby być może zostały one z gotowania zupy grzybowej czy gołąbków.

| | Wyświetlenia: 6128

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Marynowane zielonki gąski

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-09-21

Dodany przez: ben-ka

Kategoria: Grzyby

Bigos staropolski

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-01-30

Dodany przez: kermit

Kategoria: Grzyby

Gotowane podgrzybki w kwaśnej zalewie

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 720 min.

Data dodania: 2022-09-13

Dodany przez: bernika

Kategoria: Grzyby

Bułeczki-Zapiekanki

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-08-19

Dodany przez: Pola

Kategoria: Grzyby

Bigos z kapusty kiszonej z grzybami

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-08-24

Dodany przez: Pola

Kategoria: Grzyby

Jajecznica szefa kuchni :)

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-06

Dodany przez: Agnieszka

Kategoria: Grzyby