Szpinak obrać i gotować 10 min., wyjąć, pokroić, przetrzeć przez sito. Odsączyć wodę nie wylewając jej, gotować powtórnie w bulionem, dolać do jednego litra wywaru. Dodać trybulkę. W innym naczyniu roztopić masło, dodać mąkę, rozetrzeć, mieszając wlewać bulion. Dodać mleko, gotować 5 min. powoli, posolić, przyprawić do smaku.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy