Jest to odmiana winno owocowa zwykłej karpatki.
A w nazwie „niskopienna” ponieważ mieszkam w paśmie Gór Świętokrzyskich, czyli w górach niskopiennych.
Wodę zagotować z tłuszczem, do gotującej wody dodać szklankę mąki krupczatki, wymieszanej z proszkiem do pieczenia. Dobrze wymieszać w garnku, wystudzić! do zimnej masy dodawać, po jednym jajku i dobrze wyrobić mikserem. Najlepiej widełkami do piany, podzielić ciasto na 2 równe części. Wyłożyć blaszkę – a najlepiej dwie jednakowej wielkości – papierem do pieczenia. Upiec dwa od razu – skróci to czas pieczenia o połowę. Ale jeśli nie mamy dwóch takich samych blaszek to pieczemy placki każdy po 30 min w 180 stopniach. Krem:
masło roślinne utrzeć z cukrem pudrem. Ugotować budyń w 1 szklance mleka po zestawieniu z ognia wmiksować do budyniu oranżadkę w proszku – wystudzić. Zimny budyń dodawać po łyżce do masy i razem ucierać, na końcu dodać sok z cytryny do smaku. Przełożyć ciasto kremem, wiśnie rozłożyć na kremie, wcisnąć je i nakryć drugim upieczonym plackiem i posypać cukrem pudrem, wymieszanym z wanilią.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-30
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 65 min.
Data dodania: 2023-01-09
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-14
Dodany przez: aadasik
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-05-03
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2022-12-01
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-09-11
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Ciasta