Pokroić chleb w drobna kostkę, podsmażyć na suchej patelni, kiedy grzanki zaczną żółknąć, dodać masło, wymieszać i już więcej nie smażyć. Drobno pokrojoną cebulę zasmażyć, dodając 1/2 łyżki masła. Wymieszać mięso z jajem, dodać cebulę, grzanki, żółty ser, sól i pieprz. Formować owalne kotlety, obtaczać je w bułce tartej i smażyć na oleju z masłem na ciemnozłoty kolor na niezbyt silnym ogniu.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne